消化爐使樣品在井式電加熱爐內加熱取得較佳熱效應，提高消煮速度，消化管內逸出的SO2等有害氣體，通過排污管經抽吸泵從水中排入下水道，有效地抑制有害氣體的外逸。

　　消化爐在蛋白質檢測中起到了很重要的作用，選擇一臺合適的消化爐是準確檢測的前提。 消化爐指標要注意幾點：

　　1、每一個樣品孔溫差要小，以免樣品消化時間相差太大，引起樣品消化差別。這是任何消化爐的最主要的技術指標：牽涉到消化爐結構、加熱器的排布、熱傳導介質、保溫措施、加熱功率。但用戶很難來檢測這指標。赫冠在設計初期就考慮此解決方案。

　　2、有效地溫度控制，使得消化能按需要控制溫度，如果有程序升溫控制就能有效達到所需。

　　3、消化爐是加熱器件，使用硫酸等危險試劑，安全性也是考量的因數。

　　4、加熱功率是消化爐提供的能量，要考量是否和你實驗室的插座通用，一般的三眼插座最大工作電流是10A,相當于2200W。你的消化爐功率是否符合你的插座？

　　5、消化爐的可靠性；能否被高溫的酸霧所腐蝕？

　　6、加熱體和熱載體的選擇，可以根據自己的需要選擇不同的熱載體。比如石英輻射、鋁錠、石墨等。

　　7、消化爐指標其余要注意消化爐的保護功能：加熱控制和設置參數要區別控制，過流、漏電、短路保護。